料理が上手い人って言えば、どんな人を思い浮かべますか？
私は、料理が美味しいは当たり前として、
料理の手際がよくてはやい人とか、
難しい料理を作る人とか思い浮かべたりしますが、
冷蔵庫の残り物で美味しい料理を作る人なんかも
その一人だと思います。
残り物から美味しいものをイメージして、それを実現する能力。
私は料理をするとなると、
材料をそろえて、はかりや軽量スプーンではかりながらやるので、
ササッと料理を作れる人に憧れます。
ただ、日常生活では、残り物じゃないですけれど、
今あるものでやるというスタンスでいたいなぁと思っています。
外の情報に振り回されたくないですから。
あなたは今もっているもので、やりくりできていますか？
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ないものを追っかけすぎて疲れてしまうことがあります。
「自分はもうすべて持っている」
って考えることも必要かもしれません。
あなたは何を持っていますか？
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